酒店婚禮的儀式完全手冊

飯店行禮是目前最普遍的方式，由證婚人、主持人作吉利祝福，然后大宴賓客；方便又有效率，也不失熱鬧。

◎教你準(zhǔn)確預(yù)算酒席數(shù)

一、敬請親友賜覆

帖上應(yīng)寫上“敬請賜覆”，即請客人通知出席與否。帖上應(yīng)清楚注明你的聯(lián)絡(luò)電話及地址，以便客人回復(fù)。若你設(shè)想周到，可附寄一張回復(fù)咭，好讓親友填妥后寄回。

二、致電確實出席

親自打電話給賓客查詢他們出席與否，直接又具誠意。若新人無暇兼顧眾多賓客，可分散給籌委會成員代為辦理。

三、訂定席數(shù)申縮度

應(yīng)訂下“最低確保席數(shù)”及“最高預(yù)計席數(shù)”。

如確保十八席，預(yù)計二十席，這樣便可加減兩席。在極繁忙的好日子，新人可將出席率打八折，而普通日子則可預(yù)九成，最好向食肆請教，并最遲于婚宴前三日確定席數(shù)之申縮度。

◎新婚禮儀：婚宴上的新娘桌

在新婚禮儀中，重要的一項內(nèi)容是婚宴，而新娘桌又是眾人矚目的焦點。

婚慶活動告一段落后，參加婚禮儀式的人員就可以坐下來好好用餐、暢飲和跳舞。即使婚宴所提供的食物只是一些開胃小菜，外加冰淇淋和結(jié)婚蛋糕，參加婚禮儀式的人員還是應(yīng)該有一張專屬新夫妻的新娘桌，讓新人可以坐下來舒舒服服享用食物和香檳，興致來的時候還可以到舞池里去活動活動筋骨。即使在不是十分正式的婚宴上，新人也應(yīng)該有座位卡，標(biāo)示出他們專屬的座位。至于其他的賓客，婚宴會場內(nèi)應(yīng)該擺有幾張比較小的桌子，好讓他們在交際和跳舞之余有地方可以坐下來。

在新娘桌上，新娘和新郎應(yīng)該緊鄰而坐，而新郎的另一邊則坐著大伴娘（延伸閱讀>>伴郎伴娘的兩大使命），新娘的另一邊則是男儐相，緊鄰男儐相則坐著小伴娘。招待和女儐相則按照男女相間的方式，依次安排座位。如果空間夠大，應(yīng)該邀請招待和女儐相的配偶或男女朋友一同坐在這張餐桌上。不過，如果參加婚禮儀式的人員數(shù)目眾多，招待和女儐相的配偶或要好朋友可能就無法共坐這張新娘桌了，在這種情況下，只好請他們改坐在另一張緊鄰的餐桌上。

在賓客都有座位的正式午宴或晚宴場合上，所有賓客及參加婚禮儀式的人，都應(yīng)當(dāng)有自己的座位卡和所坐餐桌的編號。

◎飯店行禮儀式

一般在喜宴上的儀式如下：

1.新郎、新娘在宴會廳門口迎賓；

2.證婚人、介紹人、來賓、主婚人及親屬入席；

3.結(jié)婚典禮開始，奏《結(jié)婚進行曲》；

4.男女賓相引新郎、新郎入席；

5.司儀主持結(jié)婚儀式；

6.證婚人發(fā)言，宣讀結(jié)婚證書；

7.來賓代表發(fā)言，祝賀詞；

8.新郎、新娘交換信物；

9.開香檳酒、切結(jié)婚蛋糕、喝交杯酒；

10.雙方家長上臺，家長代表發(fā)言，祝賀詞；

11.新郎、新娘相向雙方家長三鞠躬，向來賓三鞠躬，相互三鞠躬；

12.合影；

13.舉杯，司儀宣布宴會開始；

14.男女儐相引新郎新娘退席；

15.儀式結(jié)束。

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