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九吉公老紅糖,技藝讓傳統(tǒng)延續(xù)
初秋時(shí)節(jié),走進(jìn)云南的村落,大片的甘蔗林在高原深處舒展開(kāi)來(lái),隨風(fēng)搖曳,甚是壯觀。他是九吉公老紅糖的熬糖匠,有著幾十年的紅糖熬糖經(jīng)驗(yàn)。一大早,他來(lái)到九吉公的甘蔗林勘察甘蔗的??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,世代傳承百年工藝留真味
九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法,一對(duì)一熬制出來(lái)的,是匠人一招一式和一直動(dòng)態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來(lái)的傳統(tǒng)味道。甘蔗是九吉公老紅糖的熬糖原材,甘蔗從地里收獲后榨汁,剛榨出??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,甜味追尋史
你現(xiàn)在避之唯恐不及的糖,長(zhǎng)久以來(lái)卻是大多數(shù)人可望不可及的奢侈品。對(duì)于人類來(lái)說(shuō),“酸甜苦辣咸”五味之中,甜味是較能帶給人愉悅和欣慰的味道,一代代流傳下來(lái)。甜味是人類較溫馨??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這彌漫在心里的味道
九吉公是熬糖匠人嚴(yán)格按照傳統(tǒng)手工古法,是匠人一招一式和一直動(dòng)態(tài)穩(wěn)定的火候碰撞出來(lái)的傳統(tǒng)味道。傳統(tǒng)手工技藝制成的老紅糖,味道清甜,蔗香醇厚,依然是傳統(tǒng)老紅糖的手工老味道。??面議2023-05-30 -
一方九吉公,源自精致手工熬制的傳統(tǒng)美味
九吉公老紅糖是傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖。紅糖在我國(guó)有著悠久的歷史。對(duì)于匠人來(lái)說(shuō),手工熬制傳統(tǒng)老紅糖不僅是養(yǎng)家糊口的工具,更是有著對(duì)紅糖熬糖技藝的敬畏、執(zhí)著。秉持著負(fù)責(zé)的態(tài)度??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,融進(jìn)了時(shí)光的老味道
“天下大事,必作于細(xì)”,耐心、專注、堅(jiān)持是一個(gè)手工匠人所必備的特質(zhì),尋找匠心,我們一直在行動(dòng)。九吉公老紅糖,傳承手藝,熬制一顆傳統(tǒng)老紅糖。時(shí)光是較好的見(jiàn)證者,從青春年華??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,忘不掉的老味道
九吉公,一直在尋找真真正正的傳統(tǒng)老味道,并樂(lè)于將此分享在世界各處奔波的你們。九吉公相信,只有用心盯緊一顆紅糖從甘蔗的收割到榨汁熬糖成糖的整個(gè)過(guò)程,確保每個(gè)環(huán)節(jié)無(wú)任何添加??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這味道,總是讓人難以忘記
聞過(guò)九吉公老紅糖的味道,你就會(huì)知道什么是傳統(tǒng)的紅糖老味道。傳統(tǒng)的老紅糖聞起來(lái)有很濃郁的紅糖香,從打開(kāi)袋子的那一瞬間,清淡的甘蔗香便會(huì)飄出,是自然甜香的傳統(tǒng)老味道。“味覺(jué)??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,自然香甜更是好味
碧藍(lán)的天空下,高高的老品種甘蔗。農(nóng)民正期待著今年的收成,中午穿短袖,晚上穿棉服。一天的溫差很大。這是老品種甘蔗甜度大的重要原因。九吉公老紅糖選用海拔1500多米的云南地區(qū)獨(dú)有?面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,綻放傳統(tǒng)老味道
掠過(guò)片片甘蔗林,遠(yuǎn)處一座座紅糖廠竄著縷縷白煙,空氣中彌漫著蔗糖香云南的九吉公老紅糖熬糖原材甘蔗主產(chǎn)地,其紅糖熬制歷史已有上百年,傳統(tǒng)的老紅糖更有著“東方巧克力”的美譽(yù)。??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖背后的用心和品質(zhì)
九吉公老紅糖,源自崎嶇的山路背后見(jiàn)到了原生態(tài)的自然和純凈。九吉公選用云南當(dāng)?shù)乩掀贩N甘蔗,熬糖必須是用當(dāng)天新鮮的古甘蔗,早晨從山上砍下,有的就直接駝在牛背上拉回村子,洗凈??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,一味來(lái)自云南大山里的甜,足夠暖
“你的身體,才是較重要的寶藏”。來(lái),我們?cè)撻_(kāi)啟健康生活了九吉公老紅糖,一顆從云南高原深山穿越千山萬(wàn)水而來(lái)的古法老紅糖。自古以來(lái),紅糖就被認(rèn)為有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因?yàn)閭鹘y(tǒng)的??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,時(shí)光打磨的傳統(tǒng)老味道
九吉公老紅糖的熬糖匠,都有著幾十年熬糖經(jīng)驗(yàn)。在日常生活中,他們或許做著平凡的工作、或許只堅(jiān)守了一件事情,但在展現(xiàn)絕技的那一刻,他們心中有火、眼中有光。那種光芒正是可以照??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖,這些小事透出來(lái)的小幸福
有這么一句話:男人是干大事的,是家里的頂梁柱;女人是做小事的,時(shí)時(shí)刻刻需要細(xì)心。很多時(shí)候,人們往往會(huì)對(duì)男人有這么一個(gè)定義,認(rèn)為男人做事情就應(yīng)該不拘小節(jié),不屑于去做一些細(xì)??面議2023-05-30 -
甜蜜蜜,九吉公老紅糖,每一顆都是愛(ài)你的樣子
說(shuō)起云南,除了那令人心馳神往的風(fēng)景,還有令人難忘的九吉公老紅糖。九吉公老紅糖,便是傳統(tǒng)手工熬制的老紅糖。走進(jìn)九吉公紅糖糖坊,空氣中彌漫著濃濃的甜味,十幾名有著幾十年紅糖??面議2023-05-30 -
九吉公老紅糖的味道,居然似曾相識(shí)
在繁華的都市,想要買到真正品質(zhì)好、手工制作的紅糖卻十分不易。紅糖千種萬(wàn)種,我們只奉上傳統(tǒng)的手工紅糖,九吉公老紅糖便是難得的古法手工紅糖之一。云南傳統(tǒng)的紅糖熬糖技藝,有幾??面議2023-05-30
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