南山上門(mén)烤全羊|東莞上門(mén)烤全羊電話(huà)

2000元2023-10-20 14:10:02
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正宗巴西燒烤上門(mén),烤全羊現(xiàn)烤現(xiàn)吃,露營(yíng)燒烤外賣(mài),公???司露營(yíng)團(tuán)建活動(dòng)燒烤自助餐晚宴到場(chǎng)制作,正宗內(nèi)蒙烤全羊外送,說(shuō)起烤全羊我們的烤全羊選用的是寧夏灘羊30斤左右,太大烤熟不太容易,肉質(zhì)也不夠鮮嫩,太小了味道不夠醇厚,其次師傅會(huì)提前一日用秘制醬料腌制,這樣使羊的每個(gè)部位都充分入味,然后活動(dòng)當(dāng)天我們選用的無(wú)煙炭精心烤制3個(gè)小時(shí),這樣香噴噴的烤全羊就烤制好了,足不出戶(hù)就能讓您吃到外焦里嫩的烤全羊,不管您是在露營(yíng)地還是在海邊或者是在自家別墅廠(chǎng)區(qū)我們都能現(xiàn)場(chǎng)為您烤制全羊,全透明化操作,讓您吃的放心。
戶(hù)外巴西燒烤烤全羊配送、中高端上門(mén)自助餐、茶歇、冷餐會(huì)、雞尾酒會(huì)、位上西餐、中式圍餐、燒烤等餐飲外送服務(wù),專(zhuān)業(yè)廚師服務(wù)團(tuán)隊(duì)上門(mén)服務(wù),提供食品、餐具、擺餐餐桌、桌布、自助餐爐、甜品擺飾架、賓客桌椅等,具體可以根據(jù)不同需求調(diào)整服務(wù)方案。


菜品特色

全羊外表金黃油亮,外部肉焦黃發(fā)脆,內(nèi)部肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,頗為適口,別具一格。

烤全羊最好用選用以果木或落葉松木屑為原料,工藝上主要是把木屑經(jīng)機(jī)器高溫、高壓成型后,再送入炭化爐內(nèi)炭化而成的機(jī)制木炭最好。

整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)須添加任何東西,屬環(huán)保產(chǎn)品范疇。市面上銷(xiāo)售的木炭,主要有六角形中心有孔和四方形中心有孔兩種形狀。

機(jī)制炭作為傳統(tǒng)木炭,以樹(shù)木為原料,燒制而成。

深圳旺和餐飲是一家專(zhuān)業(yè)宴會(huì)外賣(mài)公司。主營(yíng)公司:高端???中西式自助餐、特色燒烤、韓式料理、法餐位上、高端圍餐、西式酒會(huì)、港式下午茶、冷餐會(huì)!服務(wù)對(duì)象:公司開(kāi)業(yè)、企業(yè)喬遷、公司團(tuán)建、展覽會(huì)、汽車(chē)巡展、發(fā)布會(huì)、婚禮宴請(qǐng)、家宴接待、游艇派對(duì)。全程一站式上門(mén)為您服務(wù)!

炎炎夏日, 愜意的莫過(guò)于約上三五好友一起擼串喝啤酒???,燒烤是一種原始的烹飪方式,燒烤說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,但想做的好吃對(duì)火候以及燒烤料的把握尤為重要,燒烤要想做的好吃食材的新鮮也很重要,羊肉和牛肉我們選擇的是寧夏灘羊的后腿肉,后腿上的肉有嚼勁但又不柴,燒烤師傅會(huì)提前將牛羊肉切好,用秘制醬料腌制兩小時(shí)入味然后再一塊瘦肉一塊羊油交叉串起來(lái),此外在燒烤炭的選擇上,我們選用的是綠色環(huán)保的無(wú)煙碳,燒烤對(duì)火候的選用上也不叫講究,火候太大容易烤糊,火候太小了又會(huì)影響肉的口感,這就需要經(jīng)驗(yàn)豐富的燒烤師傅去把握,把串號(hào)的牛肉羊肉放在燒烤爐上,有炭火的加持,羊肉的中的油脂被不斷的釋放出來(lái),包裹著醬料的肉散發(fā)出令人陶醉的香味,隨著燒烤師傅不斷的翻轉(zhuǎn)使得肉類(lèi)能均勻受熱, 后再撒上孜然粉和辣椒粉,吃一口瞬間就能趕走一天的疲憊。

此外我們還能現(xiàn)場(chǎng)為您烤制全羊,現(xiàn)烤現(xiàn)吃,還有烤生蠔、烤雞翅、烤大蝦、烤扇貝、烤玉米等都是我們的拿手好戲,不管您是在自己別墅還是在戶(hù)外的草坪沙灘,只需要您一通電話(huà),我們就能將燒烤帶到您想要的任何地方。

企業(yè)慶典宴會(huì)派對(duì)燒烤宴席餐飲承接策劃制作。
慶典酒席承接燒烤派對(duì)宴席,全深圳任何地區(qū)都可上門(mén)策劃供應(yīng)。
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