深圳光明大盆菜訂制|廣東婚宴酒席|大盆菜
1000元2024-04-07 11:30:07
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旺和（深圳）飲食文化發(fā)展有限公司
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深圳客家大盆菜
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舒小姐
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深圳光明大盆菜訂制|廣東婚宴酒席|大盆菜
置辦盆菜活動(dòng)，經(jīng)過幾年來大大小小幾千場(chǎng)的活動(dòng)，我們糅合傳統(tǒng)餐飲的優(yōu)勢(shì)，一直以安全，衛(wèi)生，移動(dòng)美味，深得新老客戶的好評(píng)，現(xiàn)已是廣東地區(qū)規(guī)模排名前三的外宴公司！
本司是一家從事大盆菜、自助餐，茶歇、冷餐、西餐， 酒會(huì)服務(wù)，燒烤，圍餐，火鍋，酒會(huì)等。中西式自助餐，年會(huì)服務(wù)，開業(yè)慶典，桌椅租賃，場(chǎng)地推薦布置，宴會(huì)策劃等綜合性宴會(huì)服務(wù)公司。致力于為客戶提供更好、更快、更安全、更專ye的服務(wù)。展會(huì)，時(shí)尚及新聞發(fā)布會(huì)，開業(yè)慶典，宴會(huì)party……籌備舉辦活動(dòng)！注重食品衛(wèi)生，生產(chǎn)安全和服務(wù)質(zhì)量，專注活動(dòng)中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，致力于為客戶提供量身定制的專業(yè)化宴會(huì)服務(wù)是我們追求的目標(biāo)。我們承諾以最合理的價(jià)格，美味健康的食物和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提供外送式的宴會(huì)服務(wù)！
無論是大型商業(yè)活動(dòng)還是小型的私人宴請(qǐng)，無論你的活動(dòng)在哪里，室內(nèi)、室外、辦公室、公園、體育場(chǎng)、展廳、發(fā)布中心、別墅、以及一些遠(yuǎn)離餐飲服務(wù)的地域，只要你輕松來電，任何繁瑣的一切都由我們專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)悉心為你置辦！
公司年會(huì)尾牙宴請(qǐng)，在大型企業(yè)跟工廠年夜飯時(shí)，我們建議選用：粵式大盆菜，及中式圍餐的方式來進(jìn)行用餐，這種方式為10-12位一圍。這樣同事們可以坐一起愉快的用餐同時(shí)進(jìn)聊天溝通。
制作盆菜的材料相當(dāng)豐富，古代所用的材料最少有八樣，包括蘿卜、枝竹、魷魚、豬皮、冬菇、炆雞、魚球和豬肉。
本司是一家深圳專業(yè)從事宴會(huì)外賣制作的餐飲公司。公司擁有一群金牌級(jí)別的廚師和活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行人員。是一個(gè)杰出的活動(dòng)企業(yè)團(tuán)隊(duì)。公司主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有企業(yè)年會(huì)餐飲策劃、樓盤開盤餐飲、客戶答謝宴會(huì)餐、公司周年慶典用餐（深圳哪家餐飲公司可承包宴會(huì)餐 圍餐 自助餐 大盆菜 高端冷餐 冷宴茶歇 異國(guó)美食 戶外燒烤 烤全羊 烤鱷魚 月餅diy 棕子diy等等餐飲制作及外包服務(wù)）專業(yè)的活動(dòng)企劃，場(chǎng)地布置，再結(jié)合客服，設(shè)計(jì)，執(zhí)行監(jiān)督到生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)?，一定讓這場(chǎng)活動(dòng)圓滿落幕。
大盆菜的做法
1、鍋中倒入清水，加入姜片，把雞放入一同煮開，將水倒掉。（目的：去血水跟腥味）
2、將其他食材切好備用（玉山切塊，蓮藕切片等）
3、鍋內(nèi)倒入油，放入蒜、姜炒出香味，再加入清水加點(diǎn)料酒，放幾根蔥 ，放入雞煲。
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