文章摘要： ??? 廚具是我們一生中都不可以缺少的物品，而在現(xiàn)今的市場上最為緊俏的便是不銹鋼廚具，今天我們就來看一下不銹鋼廚具使用須知，不銹鋼廚具最新報價。不銹鋼廚具使用須知??? 不要用不銹鋼器皿煎熬中藥，因為一些藥材中所含的成分在加熱條件下，會與不銹鋼中所
??? 廚具是我們一生中都不可以缺少的物品，而在現(xiàn)今的市場上最為緊俏的便是不銹鋼廚具，今天我們就來看一下不銹鋼廚具使用須知，不銹鋼廚具最新報價。
不銹鋼廚具使用須知
??? 不要用不銹鋼器皿煎熬中藥，因為一些藥材中所含的成分在加熱條件下，會與不銹鋼中所含的鐵等其他金屬元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而使藥效下降或發(fā)生藥效改變。因此，一般來說，煎中藥還是推薦用沙鍋、瓦罐，這是因為它們化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不容易與藥物起化學(xué)反應(yīng)。
??? 勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。因為這些物質(zhì)都是電解質(zhì)，同樣會與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。
??? 不可長時間用不銹鋼器皿盛放鹽、醬油、菜湯等，因為這些食品中含有電解質(zhì)，如果長時間盛放，不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質(zhì)起化學(xué)反應(yīng)，使有毒金屬元素被溶解出來。
不銹鋼廚具最新報價
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不銹鋼廚具使用須知 不銹鋼廚具最新報價
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