三年制時尚西點專業(yè)
1500元2023-03-04 17:57:36
————認(rèn)證資質(zhì)————
- 個人未認(rèn)證
- 企業(yè)未認(rèn)證
- 微信未認(rèn)證
- 手機(jī)已認(rèn)證
線上溝通
與商家溝通核實商家資質(zhì)
線下服務(wù)
核實商家身份所有交流確保留有證據(jù)
服務(wù)售后
有保障期的服務(wù)請與商家確定保障實效
| 具體課程 | 西式點心 | 類別 | 餐飲/酒店/旅游 |
| 周期 | 6個月以上 | 主要課程 | 三年制時尚西點專業(yè) |
| 形式 | 工作日班 | 地址補充 | 安徽省合肥市新站區(qū)職教城學(xué)林路849號 |
三年制時尚西點專業(yè)
三教三訓(xùn)、職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)道德與法律、校史、創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)、辦公自動化、形體訓(xùn)練。
【理論課程】
烘焙工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、美術(shù)與色彩搭配、西點教與學(xué)、西廚房管理與營銷策劃、烹飪化學(xué)、西餐工藝學(xué)。
【技能課程】
西點設(shè)備安全操作與使用維護(hù)、西點制作基本技法、裱花類制作技術(shù)、巧克力類制作技術(shù)、蛋糕類制作技術(shù)、翻糖類制作技術(shù)、餅干類制作技術(shù)、甜面包類制作技術(shù)、咖啡飲品類制作技術(shù)、甜品類制作技術(shù)、丹麥類制作技術(shù)、歐包類制作技術(shù)、西式菜肴制作
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